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貂价拦腰砍出路在何方?山东水貂养殖遇难关

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2014年04月14日 10:54 农博网

  
图为日照市水貂养殖户正在抓水貂。

  
图为诸城市水貂养殖户给水貂喂食。

  山东省是水貂养殖大省,近几年规模化水貂养殖场和水貂养殖的数量更是增加迅猛,其中,诸城市、文登市、日照市等市更是形成了多个大、中型的专业养殖小区,不断发展成为中国重要的水貂等特种动物养殖基地。近期,在经历了2012年的价格高峰后,2013年和2014年的貂皮市场行情持续下滑。据了解,目前的貂皮收购价格约为每只180元。同时,由于收购商较少,貂皮出手相对较难,很多养殖户都选择囤货观望。

  现状:水貂收购价格下降

  近日,笔者在山东省诸城市、日照市采访中了解到,近期,国内毛皮市场价格下滑,养殖效益下降,目前诸城市黑母种貂市场价格约为每只100元,黑公种貂约为每只180元,同比分别下降56.5%和48.6%;白母种貂约为每只150元,白公种貂约为每只270元,同比分别下降55.9%和42.5%。黑貂皮收购价格约为每张120元,白貂皮收购价格约为每张200元,同比分别下降53.8%和44.4%。

  “去年的价格每只超过300元,而今年还卖不到200元。”诸城市密州街道北十里堡养殖区养殖户刘先生告诉笔者。据悉,2013年的时候,貂刚成熟时价格很好,公貂价格每只能卖到360元,母貂价格也在每只230元,和2012年不相上下。“好价格持续了没几天,就开始一路下降。”刘先生说。据笔者了解,今年开春的貂皮收购价格与2007年时低谷期基本持平,而养貂成本却较2007年时上涨了不少,因此对养殖户的收入影响很大。

  而日照市岚山区安东卫街道蒋家庄子村村民苏先生的日子也不好过,他告诉笔者,该村已有多年养貂历史,附近养殖户养殖的水貂最多已达2000余只,苏先生是从2008年开始养貂的,一开始只养了20余只,看到行情好,便慢慢扩大了规模,现在他们家养了600余只貂。前5年~6年水貂的行情都很好,从去年开始,价格下滑,今年水貂的价格更是降到了冰点。苏先生说,水貂的主要成本来自喂养,水貂的食谱里除了饲料(玉米)外,还有杂鱼、鸡蛋、鸡(鸭)架、鸡(鸭)头、鸡肝等,营养价值都很高,水貂食物的好坏也直接影响到水貂皮毛的成色,因此,村民在水貂吃的食物上从不吝惜投入。

  据悉,貂一般在4月中旬产仔,经过5个月左右,大约9月份,便到了可以出售的时期。这期间,光是水貂食物的费用就在每只120元~130元之间。而为了防止水貂得病,每只水貂都要打防疫针,一只水貂打针的费用大约为2元。现在人工费用越来越高,雇佣一个工人一个月的费用基本在4000元以上。除此之外,水电、笼子、产仔箱、大棚等也是一笔不小的费用,再加上水貂意外死亡的情况,养殖水貂的成本更是无法估量。

  无奈:冷冻貂皮等待升值

  据了解,不仅是收购价格走低,目前来收购貂皮的商贩也较去年少了很多。“往年的时候,养殖户在养殖场里等着就行了,貂皮收购商会主动找上门来,今年就不一样了,只有零星的收购商到村里来,我们即使想低价出手也不是那么容易了。”诸城市水貂养殖户刘先生告诉笔者。

  由于收购商较少,貂皮价格又偏低,不少养殖户纷纷选择将貂皮进行剥皮处理,然后冷冻。据了解,诸城市北十里堡养殖区不少养殖户正在对成熟的水貂进行剥皮处理。往年,养殖户很少对水貂进行剥皮,而是整貂出售给收购商,省时省力。然而今年貂皮价格不高且收购商少,为保持貂皮的品质而又节省成本,目前不少养殖户都将水貂进行了剥皮和冷冻处理,待价格升高,销量上涨时再出手。

  “价格走低又难以出手,不如先冷冻起来,等行情好了再拿出来卖。”刘先生表示,每天喂养一只水貂的成本大约为0.7元,而且激素貂成熟之后若不及时处理,便会出现掉毛的情况,影响貂皮的品质。探因:盲目扩大养殖规模是主因

  诸城市勤和特种动物专业合作社负责人李波表示,目前貂皮销售情况不乐观与养殖户盲目扩大养殖规模不无关系。“经历了前两年水貂养殖的好年景,水貂养殖量明显增加。”李波告诉笔者,近年来貂皮价格一直在高位运行,为养殖户带来了较高的利润,很多农民看到水貂养殖户通过养水貂致富后,也纷纷加入水貂养殖的行列。而日照市畜牧兽医局相关负责人高吉华也表示,眼下貂的市场行情不好,需要先从调整养殖结构、控制养殖规模下手,“为了保证不亏本,首先需要控制养殖规模,不要盲目跟风。”高吉华说。

  李波分析认为,山东养貂业目前经营状况主要是由以下几方面因素导致的:一是出口订单减少;二是人民币升值给出口增加了难度;三是人工成本升高。据调查,2013年年初水貂养殖工人每人每月工资为2400元,今年涨到了每人每月为3000元,同比增长25%。

  王清凯朱红苇文/图

(文章来源:中国畜牧兽医报)

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